So với phương pháp truyền thống là nấu mở nắp, thì phương pháp nấu bằng nồi áp suất tỏ ra vượt trội hơn hẳn. Thành phẩm cao trăn giữ được toàn bộ các chất bổ trong xương trăn, cao trăn mềm và dẻo hơn.
Nồi áp suất băng inox và nồi cô bằng gang, cả 2 nồi đêù dùng bếp gas công nghiệp để nấu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.
Một số hình ảnh trước khi mẻ cao đầu tiên ra lò






Tuỳ vào thể trạng và cơ địa của mỗi người mà sản phẩm có thể có các tác dụng phụ. Quý khách hàng sử dụng lần đầu nên chú ý tới lượng dùng.
Bình luận về bài viết này